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Seit dem Jahr 1997 betreiben wir unsere Landwirtschaft biologisch.

Der Auslöser für die Entscheidung zur Betreibung einer Bio- Landwirtschaft war die Unsicherheit beim Verzehr von konventionellem Fleisch und Tiertransporte.

Landwirtschaft nach den Regeln des ökologischen Landbaus. Das bedeutet, unsere Tierhaltung und die Produktion des Fleisches erfolgt nach den Richtlinien der EG-Bio-Verordnung.

Jedes Jahr werden wir von unabhängigen Kontrolleuren mehrmals geprüft.

Wir sind ein staatlich anerkannter EU-Schlachthof.



Öffnungszeiten:

jeden Freitag 14:00 - 18:00 Uhr